Posts

Makanan Khas Palembang

Image
Pempek Pempek  atau  empek-empek  adalah  makanan  khas  Palembang  yang terbuat dari daging  ikan  yang digiling lembut dan  tepung kanji  (secara salah kaprah sering disebut sebagai " tepung sagu "), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Sebenarnya sulit untuk mengatakan bahwa penganan pempek pusatnya adalah di Palembang karena hampir semua daerah di  Sumatera Selatan  memproduksinya. Pempek bisa ditemukan dengan sangat mudah di seantero Kota Palembang; ada yang menjual di restoran, ada yang di pinggir jalan, dan juga ada yang dipikul. Tahun 1980-an, penjual biasa memikul satu keranjang penuh pempek sambil berjalan kaki berkeliling menjajakan makanannya. Sejarah [ sunting  |  sunting sumber ] Pempek kapal selam dan keriting disirami kuah  cuko . Menurut sejarahnya, pempek telah ada di Palembang sejak masuknya perantau  Tio...
Post a Comment
Read more

Fitri Nur Khoiriah

Image
Sumatera Selatan Sumatra Selatan Sumatera Selatan Provinsi di Indonesia Transkripsi bahasa Melayu  •  Jawi سومترا سلاتن Dari kanan atas searah jarum jam: Jembatan Ampera , Masjid Agung Palembang , Stadion Gelora Sriwijaya, Pempek Pelembang, Monumen Air Mancur, Hotel Arya Duta Kota Palembang Sumatra Selatan (umumnya disingkat menjadi Sumsel ) adalah provinsi di Indonesia yang terletak di bagian selatan Pulau Sumatra . Provinsi ini beribu kota di Palembang . Secara geografis, Sumatra Selatan berbatasan dengan provinsi Jambi di utara, provinsi Kep. Bangka-Belitung di timur, provinsi Lampung di selatan dan Provinsi Bengkulu di barat. Provinsi ini kaya akan sumber daya alam, seperti minyak bumi , gas alam dan batu bara . Selain itu, ibu kota provinsi Sumatra Selatan, Palembang , telah terkenal sejak dahulu karena menjadi pusat Kerajaan Sriwijaya . Di samping itu, provinsi ini banyak memiliki tujuan wisata yang menarik untuk dikunjungi seperti Sungai M...
Post a Comment
Read more